Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1
Institut de technologie agroalimentaire
$24,990.00
Évaluation de substrats pour l'agriculture urbaine et développement d'une régie de fertilisation adaptée à la culture en pots sur les toits
FY 2013-14
Summary
Les Urbainculteurs oeuvrent en AU et offre des solutions concrètes pour cultiver des plantes comestibles enville, plus particulièrement sur les toits plats des bâtiments. Cependant, l'implantation de potagers sur des toitsnécessite des ajustements spécifiques par rapport à une culture conventionnelle en pot. Tout d'abord,l'implantation sur un toit requiert un allègement maximum du poids du potager sur la structure portante afin depouvoir réaliser des jardins sans requérir à un renforcement du bâtiment. De plus, le substrat utilisé doit avoirune capacité de rétention en eau accentuée afin d'éviter une évaporation due aux températures élevées,augmentées par le bitume et les bâtiments (effet « îlot de chaleur»). Enfin, l'AU se développe selon une régiebiologique et un raisonnement de circuit court d'approvisionnement. La culture en pot ne pouvant se faire sansun apport de fertilisant, il est donc important de cibler les amendements disponibles et d'évaluer leur efficacitéen fonction de ces problématiques. A l'heure actuelle de nombreux intrants (substrats et fertilisants) sontdisponibles sur le marché. Cependant aucun d'entres-eux n'a été testé dans les conditions spécifiques à l'AU.Afin de développer le marché des potagers urbains sur les toits des villes canadiennes, il est donc essentield'identifier les intrants adéquats à ce nouveau type d'agriculture.L'objectif ultime du projet est de développer une solution clef en main pour une production optimale detomates sur des toits en milieu urbain. Les objectif spécifiques de ce projet sont : 1) de déterminer le substratayant un poids minimum avec une capacité de rétention en eau maximum pour identifier le substrat le plusadapté à l'agriculture urbaine (AU); 2) de déterminer les apports et les produits fertilisants adéquats et; 3)d'évaluer l'impact de la zone de rusticité et de l'effet « îlot de chaleur » sur les rendements obtenus pour poserles bases d'un seconde volet de R&D en sélection variétale spécifique à l'AU au Canada.
Program
Applied Research and Development Grants - Level 1
Location
Quebec, Canada
Recipient Type
Academia
Type
Grant
Source
NSERC's Awards Data
As published
Application id
449358-2013
Name nom
Lamarre, Vincent
Department département
Head Office
Organization id
3057
Institution établissement
Institut de technologie agroalimentaire
Province en
Québec
Province fr
Québec
Country en
CANADA
Country fr
CANADA
Fiscal year exercice financier
2013
Competition year année de concours
2013
Award amount
24990
Program id
CARD1
Program name en
Applied Research and Development Grants - Level 1
Program name fr
Subventions de recherche et développement appliquée - niveau 1
Group en
Research partnerships programs
Group fr
Programmes de partenariat
Committee code
1561
Committee name en
Applied Research and Development Grants
Committee name fr
Subventions de recherche et développement appliquée
Area of application code
1209
Area of application group en
Advancement of knowledge
Area of application group fr
Avancement des connaissances
Area of application en
Agriculture
Area of application fr
Agriculture
Research subject code
4903
Research subject group en
Plant and treebiology
Research subject group fr
Biologie végétale et des arbres
Research subject en
Plant growth and development
Research subject fr
Croissance et développement des végétaux
Partie
1
Nb partie
1
Application title
Évaluation de substrats pour l'agriculture urbaine et développement d'une régie de fertilisation adaptée à la culture en pots sur les toits
Keyword
NSERC
Application summary
Les Urbainculteurs oeuvrent en AU et offre des solutions concrètes pour cultiver des plantes comestibles enville, plus particulièrement sur les toits plats des bâtiments. Cependant, l'implantation de potagers sur des toitsnécessite des ajustements spécifiques par rapport à une culture conventionnelle en pot. Tout d'abord,l'implantation sur un toit requiert un allègement maximum du poids du potager sur la structure portante afin depouvoir réaliser des jardins sans requérir à un renforcement du bâtiment. De plus, le substrat utilisé doit avoirune capacité de rétention en eau accentuée afin d'éviter une évaporation due aux températures élevées,augmentées par le bitume et les bâtiments (effet « îlot de chaleur»). Enfin, l'AU se développe selon une régiebiologique et un raisonnement de circuit court d'approvisionnement. La culture en pot ne pouvant se faire sansun apport de fertilisant, il est donc important de cibler les amendements disponibles et d'évaluer leur efficacitéen fonction de ces problématiques. A l'heure actuelle de nombreux intrants (substrats et fertilisants) sontdisponibles sur le marché. Cependant aucun d'entres-eux n'a été testé dans les conditions spécifiques à l'AU.Afin de développer le marché des potagers urbains sur les toits des villes canadiennes, il est donc essentield'identifier les intrants adéquats à ce nouveau type d'agriculture.L'objectif ultime du projet est de développer une solution clef en main pour une production optimale detomates sur des toits en milieu urbain. Les objectif spécifiques de ce projet sont : 1) de déterminer le substratayant un poids minimum avec une capacité de rétention en eau maximum pour identifier le substrat le plusadapté à l'agriculture urbaine (AU); 2) de déterminer les apports et les produits fertilisants adéquats et; 3)d'évaluer l'impact de la zone de rusticité et de l'effet « îlot de chaleur » sur les rendements obtenus pour poserles bases d'un seconde volet de R&D en sélection variétale spécifique à l'AU au Canada.
