Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1

L'entreprise Produits Maraîchers 2009 inc. de Chapais exploite une production agricole basée sur la culture de la pomme de terre de semence. Localisée au Nord-du-Québec et isolée des secteurs agricoles, l'entreprise profite d'un environnement qui la protège de la présence de pathogènes pouvant affecter sa culture. Effectivement, les récents problèmes qu'a connus l'industrie de la pomme de terre avec le nématode doré ont forcé les producteurs à développer de nouvelles stratégies culturales pour assurer l'innocuité de leurs produits. L'entreprise Produits Maraîchers 2009 inc. veut profiter de cette opportunité et élargir ses activités sur une zone agricole plus importante à Chapais afin de répondre à la demande de ses clients du sud pour la pomme de terre de semence saine. La Municipalité de Chapais profite d'un isolement qui favorise la biosécurité et sa nordicité contribue à la qualité du produit. Toutefois, la production de pommes de terre sur ce territoire comporte des contraintes importantes, notamment en termes de pauvreté des sols et d'accès à des engrais d'origine animale. Le projet vise donc à générer les intrants organiques nécessaires à cette culture exigeante, en fonction des contraintes spécifiques d'une région nordique. Les résultats de ce projet permettront au partenaire de poursuivre le développement de son entreprise en augmentant ses superficies de production et en diminuant ses charges en intrants par l'adoption de nouvelles méthodes de culture. Par son soutien à l'innovation en agriculture, ce projet contribue au développement d'une agriculture nordique de haute qualité.