Grant: Technology Access Centre
Cégep de la Gaspésie et des Îles
$99,999.00
Viviers-Conseils: Un service d'innovation à l'appui de l'industrie du homard
FY 2023-24
Summary
Au Quebec, le homard américain (Homarus americanus) fait l'objet d'une pêche commerciale avec des débarquements qui ont atteint 5 202 tonnes métriques en 2014, pour une valeur de 50,85 M$. Les usines québécoises doivent donc se doter de viviers de contention de homards vivants, leur permettant ainsi de s'ajuster aux volumes débarques et de fournir le niveau de qualité exige par le consommateur. Pour combler ce besoin, les entreprises se tournent vers le Centre d'innovation de I' aquaculture et des pêches du Québec, Merinov (un centre collégial de transfert de technologie en Pêchesaffilié au collège de Ia Gaspésie et des iles (CGI)) qui se doit d'offrir ce service de façon structurée et concertée. L'objectif de Ia présente demande « Viviers-Conseils: Un service d'innovation a l'appui de l'industrie du homard »,est donc de mettre en place au CGi et chez Merinov, un centre de services-conseils structuré et cohérent visant à aider les petites et moyennes entreprises dans I' augmentation de leur productivité et de leur compétitivité, pour ainsi renforcer les retombées directes et indirectes dansIa région. De plus, il est clair que cette modernisation des infrastructures fera appel a un transfert de connaissances par des formations condensées dédiées aux entreprises concernant les meilleures pratiques de contention pour ouvriers et de gestion pour les gestionnaires.
Program
Technology Access Centre
Recipient
Location
Quebec, Canada
Recipient Type
Academia
Type
Grant
Source
NSERC's Awards Data
As published
Application id
484693-2015
Name nom
Larrivée, Marie-Lyne ML
Department département
Siège social
Organization id
23017
Institution établissement
Cégep de la Gaspésie et des Îles
Province en
Québec
Province fr
Québec
Country en
CANADA
Country fr
CANADA
Fiscal year exercice financier
2023
Competition year année de concours
2015
Award amount
99999
Program id
CTAC
Program name en
Technology Access Centre
Program name fr
Centre d'accès à la technologie
Group en
RESEARCH PARTNERSHIPS
Group fr
PARTENARIATS DE RECHERCHE
Committee code
CTAC-2023
Committee name en
TAC Full Application Review Committee
Committee name fr
Comité d’évaluation ECAT demande complete
Area of application code
9999
Area of application group en
Not available
Area of application group fr
Non disponible
Area of application en
Not available
Area of application fr
Non disponible
Research subject code
9999
Research subject group en
Not available
Research subject group fr
Not available
Research subject en
Non disponible
Research subject fr
Non disponible
Application title
Viviers-Conseils: Un service d'innovation à l'appui de l'industrie du homard
Keyword
CCTT; commercialisation; contention prolongée; diagnostique; ECAT; formation; homard; qualité supérieure; transfert technologique; valeur ajoutée; Viviers-Conseils
Application summary
Au Quebec, le homard américain (Homarus americanus) fait l'objet d'une pêche commerciale avec des débarquements qui ont atteint 5 202 tonnes métriques en 2014, pour une valeur de 50,85 M$. Les usines québécoises doivent donc se doter de viviers de contention de homards vivants, leur permettant ainsi de s'ajuster aux volumes débarques et de fournir le niveau de qualité exige par le consommateur. Pour combler ce besoin, les entreprises se tournent vers le Centre d'innovation de I' aquaculture et des pêches du Québec, Merinov (un centre collégial de transfert de technologie en Pêchesaffilié au collège de Ia Gaspésie et des iles (CGI)) qui se doit d'offrir ce service de façon structurée et concertée. L'objectif de Ia présente demande « Viviers-Conseils: Un service d'innovation a l'appui de l'industrie du homard »,est donc de mettre en place au CGi et chez Merinov, un centre de services-conseils structuré et cohérent visant à aider les petites et moyennes entreprises dans I' augmentation de leur productivité et de leur compétitivité, pour ainsi renforcer les retombées directes et indirectes dansIa région. De plus, il est clair que cette modernisation des infrastructures fera appel a un transfert de connaissances par des formations condensées dédiées aux entreprises concernant les meilleures pratiques de contention pour ouvriers et de gestion pour les gestionnaires.
