Grant: Technology Access Centre

L’industrie de la transformation de produits marins joue un rôle essentiel dans l’économie de l’Est-du-Québec, contribuant pour près de 500 M$ au PIB de la province et représentant près de 5 000 emplois. Elle fait cependant face à de grands défis de main d’œuvre, de diversification des produits et de gestion des résidus. Pour l’accompagner dans l’innovation, le Cégep de la Gaspésie et des Îles (CGI) et son centre de transfert, Merinov, proposent de renouveler le mandat de leur centre d’accès à la technologie (CAT). Rebaptisé « Transmer », le centre intégrera le CAT « Viviers-Conseils » animé par Merinov et le CGI depuis 2016 et élargira ses activités, pour y inclure l’ensemble de leurs services de recherche et d’aide technique en transformation alimentaire. La création d’un poste d’agent de développement permettra au CAT d’identifier les enjeux d’innovation prioritaires des entreprises du secteur et de donner une réponse rapide aux demandes d’appui des organisations clientes. À la suite du diagnostic établi lors de cette première étape, un plan d’intervention personnalisé sera établi avec chaque client, tenant compte de ses besoins, de ses moyens et des possibilités d’aide financière pour atteindre ses objectifs d’innovation. Le CAT pilotera aussi des projets de recherche précompétitifs pour répondre aux enjeux sectoriels soulevés par les regroupements d’entreprises, en impliquant au besoin ses collaborateurs de l’Université Laval – INAF et de Cintech Agroalimentaire. A moyen terme, le CAT proposera ses services d’innovation à l’ensemble des organisations du Québec qui valorisent les produits aquatiques et il développera ses compétences et ses plateformes de recherche en fonction des besoins exprimés par ses partenaires. L’équipe actuelle regroupe déjà des chercheurs et des plateformes de développement variés, mais le projet Transmer lui permettra de compléter sa gamme d’expertises et il générera des investissements majeurs dans les laboratoires de Merinov. Transmer répondra aux besoins de modernisation des entreprises de transformation, pour renforcer leur rentabilité et se différencier de la concurrence. En appuyant le développement de nouveaux produits marins locaux et durables, le CAT favorisera l’accès des Québécois à leurs ressources marines et contribuera à la création d’entreprises et d’emplois de qualité en région. L’accueil au CAT d’étudiants du CGI les préparera à des carrières passionnantes, à l’interface entre les sciences et l’alimentation.