Grant: Applied Research and Development Grants - Level 2

Le cuir animal et les produits connexes, figurent parmi les produits les plus largement commercialisés dans le monde. Les échanges internationaux dépassent 80 milliards $ par an, et devraient continuer à croître en même temps que les chiffres de la population et de l'urbanisation des pays en émergents. La production de cuir est liée à de graves problèmes côté développement durable et environnement, notamment en tant que sous-produit de l'industrie de la viande. Les propriétés du cuir animal sont par nature extrêmement variables puisqu'elles dépendent de l'animal lui-même, son origine, sa race, son régime alimentaire et même de l'emplacement sur le corps de l'animal. Cette dépendance rend très difficile la production des grandes quantités en cuir animal avec des propriétés uniques et uniformes. Ce manque d'uniformité caractérise aussi les cuirs vegans à base de végétaux, d'où les difficultés de les utiliser à grande échelle. Actuellement, plusieurs innovations écoresponsables commencent à prendre place au sein de la filiale industrielle des applications liées au cuir pour en présenter des alternatives. Malgré les avancements réalisés, il n'y a aucun produit apte remplacer le cuir animal surtout pour certaines applications de hautes performances comme les vêtements de protection : les gants pour les pompiers par exemple.Dans le cadre de Stratégie fédérale de développement durable, nous proposons un projet innovant qui consiste au développement d'une nouvelle génération de matériau de protection (éco-cuir) 100% bio-sourcés pour remplacer le cuir avec des propriétés et une performance très proche du cuir animal ce que fait défaut aux alternatives actuelle. Les gants des pompiers en seront le premier produit phare.