Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1

De plus en plus de consommateurs cherchent à s'approvisionner en produits locaux, en particulier pour les plantes potagères que nous consommons. L'utilisation de dispositifs de culture d'intérieur qui permettent à des petites entreprises ou à des particuliers de cultiver des plantes potagères 12 mois par année gagne en popularité. Souvent, ces consommateurs possèdent des connaissances limitées en horticulture. L'apport d'une technologie qui permettrait de maximiser le rendement d'un tel dispositif de culture, tout en limitant et en facilitant les interventions au moyen d'une application mobile, serait attrayant pour ces consommateurs. Plusieurs produits permettant la production de cultures comestibles sont disponibles sur le marché. Toutefois, aucun ne possède un système de contrôle, utilisant des algorithmes intelligents et prédictifs, permettant de faciliter la culture et de maintenir un environnement optimal pour la pousse des plants. De plus, les composants d'un tel système de culture doivent interagir avec le système de contrôle afin de permettre l'acquisition des données et répondre adéquatement à l'information transmise par l'appareillage électronique. Le développement du système de contrôle intelligent est déjà avancé et a été intégré à une version prototype du dispositif de culture. Le projet consiste, dans un premier temps, à réaliser des essais avec le prototype du dispositif de culture dans le but de déterminer les améliorations à y apporter selon des critères techniques, fonctionnels et scientifiques, et, dans un deuxième temps, à élaborer des concepts exploratoires et à rédiger un cahier des charges pour le développement du produit. Ces travaux seront supportés par le savoir-faire d'une chercheure en horticulture. L'expertise acquise dans le développement de ce système innovant permettra, à long terme, de concevoir un dispositif de culture modulaire muni d'un système de contrôle intégré qui permettra à des particuliers ou des entrepreneurs canadiens de produire des aliments localement, ce qui a pour effet de tendre vers une autonomie alimentaire et de produire une empreinte écologique moindre que celle de produits importés.