Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1

Les poulets de chair à croissance rapide, comme on en voit dans les élevages commerciaux actuels, ont lacapacité de développer une musculature importante en un temps record. Afin que ces oiseaux performent à leurplein potentiel, tout en optimisant leur bien-être et leur santé, il est primordial d'avoir une bonne gestion desdifférents paramètres d'élevage. La luminosité est un paramètre important dans l'élevage des poulets de chair, puisqu'elle a un impact considérable sur leurs performances. Bien que ce sujet soit grandement documenté dansla littérature scientifique, des améliorations sont encore possibles afin d'élaborer un programme lumineuxadapté aux besoins des poulets de chair tout au long de la période d'élevage. La complexité réside dans le fait qu'il y a plusieurs caractéristiques de la lumière à considérer (intensité lumineuse, photopériode, longueurd'onde), offrant une quantité presque infinie de combinaisons possibles. Chacune de ces caractéristiques doit être ajustée avec soin, puisqu'elles sont susceptibles d'avoir des effets bien spécifiques sur les performances desvolailles. Ces éléments peuvent avoir une influence sur le comportement et les réponses physiologiques desoiseaux. Les programmes lumineux ont donc un très grand potentiel d'optimiser les performances des poulets de chair. C'est ce qui a motivé Les Technologies Speclite inc. à élaborer un prototype spécialement conçu pour les besoins des élevages commerciaux de poulets de chair. L'entreprise travaille sur la conception d'unprogramme lumineux prometteur qui alternerait et combinerait différentes longueurs d'onde en fonction dustade de développement des poulets. Le but de ce projet est de développer et de comparer différentsprogrammes ayant un potentiel intéressant pour l'élevage de poulets de chair. Des résultats concluantspourraient mener à des bénéfices de plusieurs milliers de dollars pour les entreprises avicoles du Canada, enaméliorant les performances d'élevage, diminuant ainsi la période de croissance nécessaire à l'obtention dupoids final, tout en optimisant le bien-être et la santé des volailles. Pour Les Technologies Speclite inc., si les résultats sont concluants, il s'agira d'une occasion d'augmenter significativement leur chiffre d'affaires.