Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1
Cégep de La Pocatière
$25,000.00
Développement d'une méthode optimale d'utilisation du frass d'insectes d'Entosystem en tant que fertilisant et/ou biostimulant pour la culture de plantes
FY 2021-22
Summary
Entosystem est une jeune entreprise qui commercialise des produits issus de l'élevage de mouches soldats noires (Hermetia illucens). Ces insectes sont nourris de déchets alimentaires non carnés, générés au stade préconsommateur (déchets d'épicerie). Leurs larves, séchées ou vivantes, sont destinées à l'alimentation animale (pisciculture, animaux domestiques...). Le marché pour ce type de produit est en pleine expansion et pour répondre à la demande, l'entreprise prévoit l'installation de 2 nouvelles usines de production dans les 2-3 prochaines années. L'activité d'élevage d'insectes permet non seulement de valoriser une grande quantité de matières organiques putrescibles mais génère aussi des quantités importantes de frass (excréments d'insectes). Le frass est reconnu comme un fertilisant par sa teneur en NPK et en tant que biostimulant organique. Pour Entosystem, ce frass constitue une opportunité d'affaires et, afin d'en tirer profit, il est essentiel de mettre en place les procédures permettant de le valoriser et le commercialiser efficacement. Ce projet vise donc le développement d'une méthode optimale d'application du frass pour pleinement bénéficier de ses effets fertilisants et biostimulants sur la culture de plantes et ainsi faciliter la commercialisation du produit. Pour ce faire, des tests agronomiques en serre seront mis en oeuvre afin de distinguer l'effet de fertilisation de l'effet biostimulant tout en comparant différentes conditions de fertilisation, modes d'application et doses de frass. En complément, des tests de respirométrie sont prévus pour essayer de préciser comment se manifestent les effets de biostimulation sur les microorganismes dans le milieu de culture. Ces étapes sont le prérequis à la mise en commercialisation du frass, qui est l'objectif final de ce processus. En tant que source complémentaire de revenus, la commercialisation du frass permettrait d'assurer la viabilité économique d'Entosystem sur le long terme et compléterait la démarche d'économie circulaire soutenue par l'entreprise.
Program
Applied Research and Development Grants - Level 1
Recipient
Location
Quebec, Canada
Recipient Type
Academia
Type
Grant
Source
NSERC's Awards Data
As published
Application id
566863-2021
Name nom
Fortin, Annie
Department département
Siège social
Organization id
20789
Institution établissement
Cégep de La Pocatière
Province en
Québec
Province fr
Québec
Country en
CANADA
Country fr
CANADA
Fiscal year exercice financier
2021
Competition year année de concours
2021
Award amount
25000
Program id
CARD1
Program name en
Applied Research and Development Grants - Level 1
Program name fr
Subventions de recherche et développement appliquée - niveau 1
Group en
Research partnerships programs
Group fr
Programmes de partenariat
Committee code
1561
Committee name en
Applied Research and Development Grants
Committee name fr
Subventions de recherche et développement appliquée
Area of application code
103
Area of application group en
Agriculture and primary food production
Area of application group fr
Agriculture et produits alimentaires primaires
Area of application en
Plant production and plant primary products
Area of application fr
Production végétale et produits végétaux primaires
Research subject code
4800
Research subject group en
Soil science
Research subject group fr
Science du sol
Research subject en
Soil science
Research subject fr
Science du sol
Installment
inst:1
Partie
1
Nb partie
1
Application title
Développement d'une méthode optimale d'utilisation du frass d'insectes d'Entosystem en tant que fertilisant
et/ou biostimulant pour la culture de plantes
Keyword
NSERC
Application summary
Entosystem est une jeune entreprise qui commercialise des produits issus de l'élevage de mouches soldats noires (Hermetia illucens). Ces insectes sont nourris de déchets alimentaires non carnés, générés au stade préconsommateur (déchets d'épicerie). Leurs larves, séchées ou vivantes, sont destinées à l'alimentation animale (pisciculture, animaux domestiques...). Le marché pour ce type de produit est en pleine expansion et pour répondre à la demande, l'entreprise prévoit l'installation de 2 nouvelles usines de production dans les 2-3 prochaines années. L'activité d'élevage d'insectes permet non seulement de valoriser une grande quantité de matières organiques putrescibles mais génère aussi des quantités importantes de frass (excréments d'insectes). Le frass est reconnu comme un fertilisant par sa teneur en NPK et en tant que biostimulant organique. Pour Entosystem, ce frass constitue une opportunité d'affaires et, afin d'en tirer profit, il est essentiel de mettre en place les procédures permettant de le valoriser et le commercialiser efficacement. Ce projet vise donc le développement d'une méthode optimale d'application du frass pour pleinement bénéficier de ses effets fertilisants et biostimulants sur la culture de plantes et ainsi faciliter la commercialisation du produit. Pour ce faire, des tests agronomiques en serre seront mis en oeuvre afin de distinguer l'effet de fertilisation de l'effet biostimulant tout en comparant différentes conditions de fertilisation, modes d'application et doses de frass. En complément, des tests de respirométrie sont prévus pour essayer de préciser comment se manifestent les effets de biostimulation sur les microorganismes dans le milieu de culture. Ces étapes sont le prérequis à la mise en commercialisation du frass, qui est l'objectif final de ce processus. En tant que source complémentaire de revenus, la commercialisation du frass permettrait d'assurer la viabilité économique d'Entosystem sur le long terme et compléterait la démarche d'économie circulaire soutenue par l'entreprise.
