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Grant: Engage Grants Program

Université du Québec à Chicoutimi

$25,000.00

Validation du potentiel d'utilisation d'huiles essentielles et d'hydrolats pour la fabrication de produits de nettoyage germicide

FY 2012-13

Summary
Les Produits Sanitaires Lépine développent (section R & D) et produisent (département de production) plusieurs produits d'entretien depuis plus de 25 ans. Afin de diversifier leur gamme de produits mais surtout afin de se positionner rapidement dans le marché des produits sanitaires dits « naturels », les Produits Sanitaires Lépine désirent développer une gamme de produits de nettoyage germicides en utilisant majoritairement des composants d'origine naturelle (extraits). Les extraits envisagés par l'entreprise sont des huiles essentielles et des hydrolats de plantes que l'on retrouve dans la forêt boréale du Québec. Les extraits recherchés devront montrer une forte activité germicide, des qualités olfactives intéressantes et une rentabilité (bon rapport coût de production et prix de vente). Les formulations germicides à mettre au point devront montrer des activités antibactériennes, antivirales et antifongiques afin d'être considérées comme produits de nettoyage germicides. Une série de dix huiles essentielles et une série de dix hydrolats ont été retenues pour le présent projet: monarde didyma, thé du Labrador, monarde fistuleuse, graines de carottes, genévrier commun, cèdre blanc, sapin baumier, pin blanc, bergamotier et épinette blanche. Afin de donner des indications claires à l'entreprise au niveau du potentiel d'utilisation de ces matrices comme produits germicides, le laboratoire LASEVE devra se pencher sur différents aspects de recherche : 1) acquérir via le commerce et/ou préparer les huiles essentielles et hydrolats des espèces à l'étude; 2) évaluer les activités antibactérienne (S. aureus, E. coli et S. aureus résistant à la méthyciline ou SARM), antivirale (herpès et influenza) et antifongique (Candida albicans) des hydrolats et des huiles essentielles; 3) procéder à l'identification des principaux produits naturels dans les matrices les plus intéressantes (les six matrices qui auront montré les plus fortes activités germicides) par chromatographie liquide à haute performance (les hydrolats) et par chromatographie gazeuse couplé à la spectrométrie de masse (les huiles essentielles). En parallèle, l'entreprise effectuera des tests de formulation avec les matrices les plus intéressantes afin d'en évaluer les qualités olfactives.
Program
Engage Grants Program
Location
Quebec, Canada
Recipient Type
Academia
Type
Grant
Source
NSERC's Awards Data

As published

Application id
412218-2012
Name nom
Pichette, André
Department département
Sciences fondamentales
Organization id
52
Institution établissement
Université du Québec à Chicoutimi
Province en
Québec
Province fr
Québec
Country en
CANADA
Country fr
CANADA
Fiscal year exercice financier
2012
Competition year année de concours
2012
Award amount
25000
Program id
EGP
Program name en
Engage Grants Program
Program name fr
Programme de subventions d'engagement partenariat
Group en
Research partnerships programs
Group fr
Programmes de partenariat
Committee code
1552
Committee name en
Quebec Internal Decision Committee
Committee name fr
Comité de décision interne pour le Québec
Area of application code
517
Area of application group en
Manufacturing processes and products
Area of application group fr
Procédés et produits industriels
Area of application en
Consumer goods
Area of application fr
Produits de consommation
Research subject code
3701
Research subject group en
Organic chemistry
Research subject group fr
Chimie organique
Research subject en
Natural products
Research subject fr
Produits naturels
Partie
1
Nb partie
1
Application title
Validation du potentiel d'utilisation d'huiles essentielles et d'hydrolats pour la fabrication de produits de nettoyage germicide
Keyword
NSERC
Application summary
Les Produits Sanitaires Lépine développent (section R & D) et produisent (département de production) plusieurs produits d'entretien depuis plus de 25 ans. Afin de diversifier leur gamme de produits mais surtout afin de se positionner rapidement dans le marché des produits sanitaires dits « naturels », les Produits Sanitaires Lépine désirent développer une gamme de produits de nettoyage germicides en utilisant majoritairement des composants d'origine naturelle (extraits). Les extraits envisagés par l'entreprise sont des huiles essentielles et des hydrolats de plantes que l'on retrouve dans la forêt boréale du Québec. Les extraits recherchés devront montrer une forte activité germicide, des qualités olfactives intéressantes et une rentabilité (bon rapport coût de production et prix de vente). Les formulations germicides à mettre au point devront montrer des activités antibactériennes, antivirales et antifongiques afin d'être considérées comme produits de nettoyage germicides. Une série de dix huiles essentielles et une série de dix hydrolats ont été retenues pour le présent projet: monarde didyma, thé du Labrador, monarde fistuleuse, graines de carottes, genévrier commun, cèdre blanc, sapin baumier, pin blanc, bergamotier et épinette blanche. Afin de donner des indications claires à l'entreprise au niveau du potentiel d'utilisation de ces matrices comme produits germicides, le laboratoire LASEVE devra se pencher sur différents aspects de recherche : 1) acquérir via le commerce et/ou préparer les huiles essentielles et hydrolats des espèces à l'étude; 2) évaluer les activités antibactérienne (S. aureus, E. coli et S. aureus résistant à la méthyciline ou SARM), antivirale (herpès et influenza) et antifongique (Candida albicans) des hydrolats et des huiles essentielles; 3) procéder à l'identification des principaux produits naturels dans les matrices les plus intéressantes (les six matrices qui auront montré les plus fortes activités germicides) par chromatographie liquide à haute performance (les hydrolats) et par chromatographie gazeuse couplé à la spectrométrie de masse (les huiles essentielles). En parallèle, l'entreprise effectuera des tests de formulation avec les matrices les plus intéressantes afin d'en évaluer les qualités olfactives.
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