Contribution: Northern Isolated Community Initiatives

Northern Isolated Community Initiatives

les initiatives communautaires dans les collectivités isolées du Nord

A project to to allow the Government of Yukon’s mobile abattoir to provide custom slaughter services during the winter months to the Whitehorse area livestock farmers. This will happen by renting an indoor heated space with access to utilities from the private sector as well as providing contract slaughter services.

Un projet visant à permettre à l'abattoir mobile du gouvernement du Yukon de fournir des services d'abattage personnalisés pendant les mois d'hiver aux éleveurs de bétail de la région de Whitehorse. Cela se fera en louant un espace intérieur chauffé avec accès aux services publics du secteur privé ainsi qu'en fournissant des services d'abattage contractuels.

This project will allow Whitehorse farmers to access abattoir services for animals in need of slaughter by providing access to a mobile facility that will have the capacity to meet the levels of inspected slaughter currently met by the existing governmentsupported mobile abattoir operation outside in above freezing temperatures.

Ce projet permettra aux agriculteurs de Whitehorse d'accéder aux services d'abattoir pour les animaux devant être abattus en donnant accès à une installation mobile qui aura la capacité de respecter les niveaux d'abattage inspectés actuellement atteints par l'abattoir mobile existant soutenu par le gouvernement à l'extérieur par des températures au-dessus du point de congélation.