Grant: CCI Applied Research and Development Grants

Le projet « Développement de régies de culture avec SMS comme catalyseur d'amendements pour les plantes nordiques indigènes » portera sur le développement des régies de cultures assurant la pérennité des ressources et le rendement en huile essentielle (HE), pour des productions végétales innovantes, et le développement de nouveaux produits spécifiques au Nord-du-Québec : l’HE de millepertuis commun, de monarde fistuleuse et d’achillée millefeuille endémique à Chapais. Située dans le Nord-du-Québec Chapais est éloignée des régions agricoles. Les sols composés de 90 % de sable sont peu fertiles, l’achat et le transport des fertilisants sont couteux. L’utilisation des résidus de substrats de production de champignons (SMS : Spent Mushroom Substrate) en fertilisation pourrait être une solution innovante à cet enjeu. Les SMS sont étudiés dans plusieurs pays, mais peu d’études québécoises ont été menées. Le volet 1 du projet vise à développer une approche innovante de fertilisation (avec 2 SMS) adaptée aux sols pauvres pour en améliorer les propriétés physicochimiques et fertiliser les cultures de plantes indigènes. La valorisation des SMS s’accorde avec la philosophie d’économie circulaire de BoreA. BoreA travaille en symbiose avec l’industrie forestière locale en récupérant les résidus de coupe. En plus, elle utilise la vapeur de Nexolia (usine de cogénération) pour la distillation des HE. La cendre produite par Nexolia est utilisée pour amender les essais de culture de BoreA. Le volet 2 étudiera les effets d’un SMS et de cendre combinés sur les propriétés du sol et la culture d’achillée et constatera si l’achillée endémique à Chapais se distingue d’autres provenances. Les objectifs du projet sont de : 1) développer un cahier des charges sur la culture de plantes indigènes, de caractériser les HE, de déterminer les périodes optimales de récolte en fonction de la composition chimique et des rendements; 2) comprendre les mécanismes sous-jacents liés à l’amendement avec SMS d’un sol peu fertile; 3)  développer une régie d’amendement et de fertilisation avec SMS selon les besoins culturaux du millepertuis, de la monarde et de l’achillée ; 4 ) valider si l’amendement de SMS et cendre peut faire augmenter la teneur en chamazulène de l’HE d’achillée; 5) développer les connaissances liées à la culture en système agroforestier en milieu nordique; 6) analyser la rentabilité et la faisabilité de la culture des plantes mises à l’essai par une étude technico-économique.