Grant: CCI Applied Research and Development Grants

La culture de la pomme de terre revêt une grande importance au Canada, contribuant à la diversité agricole et à l’économie du pays. Cependant, le nettoyage des pommes de terre génère des eaux de lavage dont les charges polluantes posent des défis pour la protection de l’environnement. La variabilité des caractéristiques de ces eaux nécessite une étude approfondie des alternatives de traitement, un sujet actuellement peu couvert dans la littérature. Ce projet de recherche appliquée vise à développer une technologie de traitement passif des eaux de lavage des pommes de terre, afin qu’elles puissent être rejetées à l’environnement sans causer de dommage. La technologie implique l'intégration d'une étape de biofiltration des eaux avant leur infiltration dans sol couramment utilisée. Ce procédé utilise les mécanismes de dégradation biologique et de filtration. Le projet comprendra la caractérisation d’eaux de lavage des pommes de terre provenant de différentes fermes québécoises, contribuant ainsi à combler les lacunes actuelles en matière de connaissances. Le procédé de biofiltration sera adapté au secteur agricole, en identifiant les substrats de biofiltration les plus efficaces et les conditions opérationnelles optimales (p. ex. le débit et les charges polluantes, les besoins en aération). Une analyse technico-économique sera également réalisée. En collaboration avec le Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec (CRPTQ), les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) et l'Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), ce projet mettra en œuvre des pratiques innovantes pour assurer une gestion efficace des eaux de lavage et développer un procédé de traitement économiquement accessible pour les producteurs. Le développement réussi de ce technologie innovant aura un impact significatif sur la durabilité environnementale et la conformité réglementaire fédérale et provinciale en matière de protection de l'environnement et d'agriculture durable. Plus important encore, la technologie développée dans le cadre de ce projet protégera les cours d'eau et la biodiversité du Canada en réduisant les rejets de contaminants agricoles.