Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1
Collège Shawinigan
$25,000.00
Mise au point d'un procédé d'extraction, de séparation, de concentration et de purification de polyphénols_x000d_ (molécules bioactives) des pelures de pommes
EF 2020-21
Résumé
Le Groupe Santé Devonian est une société du secteur pharmaceutique spécialisée dans le développement de médicaments botaniques avec de nouvelles approches ciblant les besoins médicaux actuels. La stratégie de Devonian est de valoriser les ressources végétales pour développer des médicaments botaniques et de nouveaux produits pharmaceutiques. Il travaille actuellement sur le développement d'un procédé d'extraction de polyphénols à partir de pelures de pommes. Ce procédé nécessite la mise au point d'une étape cruciale de séparation, de concentration et de purification des polyphénols. À cet effet, la filtration par membrane représente une alternative intéressante. Cependant, sa mise en oeuvre demande un travail de R&D indispensable pour atténuer les incertitudes liées à cette application. L'objectif principal de ce projet de collaboration entre Devonian et le Centre national en électrochimie et en technologies environnementales (CNETE) consiste en le développement et l'optimisation d'un procédé de filtration par membrane efficace et économique pour réaliser les séquences de séparation, de concentration et de purification des polyphénols présents dans l'extrait brut. Plus spécifiquement, les travaux viseront la détermination des membranes les plus performantes pour chacune des séquences de filtration et l'optimisation des paramètres d'opération. Ce projet permettra à notre partenaire de compléter sa chaine de production de polyphénols pour mieux se positionner dans un marché en pleine croissance.
Programme
Applied Research and Development Grants - Level 1
Bénéficiaire
Emplacement
Quebec, Canada
Type de bénéficiaire
Academia
Type
Grant
Source
NSERC's Awards Data
Tel que publié
Application id
555961-2020
Name nom
Hamel, Lucie
Department département
Head Office
Organization id
66
Institution établissement
Collège Shawinigan
Province en
Québec
Province fr
Québec
Country en
CANADA
Country fr
CANADA
Fiscal year exercice financier
2020
Competition year année de concours
2020
Award amount
25000
Program id
CARD1
Program name en
Applied Research and Development Grants - Level 1
Program name fr
Subventions de recherche et développement appliquée - niveau 1
Group en
Research partnerships programs
Group fr
Programmes de partenariat
Committee code
1561
Committee name en
Applied Research and Development Grants
Committee name fr
Subventions de recherche et développement appliquée
Area of application code
501
Area of application group en
Manufacturing processes and products
Area of application group fr
Procédés et produits industriels
Area of application en
Processed food products and beverages
Area of application fr
Aliments transformés et boissons
Research subject code
1800
Research subject group en
Chemical engineering
Research subject group fr
Génie chimique
Research subject en
Chemical engineering
Research subject fr
Génie chimique
Installment
inst:1 - 1
Partie
1
Nb partie
1
Application title
Mise au point d'un procédé d'extraction, de séparation, de concentration et de purification de polyphénols_x000d_
(molécules bioactives) des pelures de pommes
Keyword
NSERC
Application summary
Le Groupe Santé Devonian est une société du secteur pharmaceutique spécialisée dans le développement de médicaments botaniques avec de nouvelles approches ciblant les besoins médicaux actuels. La stratégie de Devonian est de valoriser les ressources végétales pour développer des médicaments botaniques et de nouveaux produits pharmaceutiques. Il travaille actuellement sur le développement d'un procédé d'extraction de polyphénols à partir de pelures de pommes. Ce procédé nécessite la mise au point d'une étape cruciale de séparation, de concentration et de purification des polyphénols. À cet effet, la filtration par membrane représente une alternative intéressante. Cependant, sa mise en oeuvre demande un travail de R&D indispensable pour atténuer les incertitudes liées à cette application. L'objectif principal de ce projet de collaboration entre Devonian et le Centre national en électrochimie et en technologies environnementales (CNETE) consiste en le développement et l'optimisation d'un procédé de filtration par membrane efficace et économique pour réaliser les séquences de séparation, de concentration et de purification des polyphénols présents dans l'extrait brut. Plus spécifiquement, les travaux viseront la détermination des membranes les plus performantes pour chacune des séquences de filtration et l'optimisation des paramètres d'opération. Ce projet permettra à notre partenaire de compléter sa chaine de production de polyphénols pour mieux se positionner dans un marché en pleine croissance.