Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1

Bonduelle Inc., localisée à St-Denis-sur-Richelieu au Québec, est une entreprise dédiée à la transformation delégumes. Elle possède un système de traitement des eaux usées constitué d'un traitement secondaire anaérobie(dégradation de la matière organique) et d'une lagune d'aération pour le traitement tertiaire (enlèvement de lacouleur, polissage). Pendant l'hiver certaines unités anaérobies doivent être arrêtées à cause d'un manque auniveau de l'isolation qui cause des problèmes d'opération et une diminution de leur efficacité. Ainsi, la laguned'aération reçoit une surcharge de matière organique non traitée pendant l'hiver et les solides s'accumulent dansdes zones mortes, ce qui est à l'origine de la production de mauvaises odeurs au retour du printemps. Lesobjectifs du projet sont d'identifier les composés gazeux malodorants émis par la lagune d'aération deBonduelle et de déterminer les effluents liquides précurseurs de la formation de ces composés odorants. Lesrésultats obtenus seront de grande importance pour l'entreprise, qui désire optimiser son système de traitementd'effluents liquides en éliminant l'émission de mauvaises odeurs qui créent des conflits avec le voisinage.L'identification des effluents qui sont à l'origine des mauvaises odeurs et des conditions qui les génèrentpermettront à l'entreprise de réorganiser son système de traitement des eaux usées afin d'obtenir des effluentsliquides de meilleure qualité, de diminuer les émissions de gaz et de consolider son image d'entrepriseécoresponsable. Bonduelle prend en charge tout sa chaîne de production, de la culture de légumes jusqu'àl'emballage des produits transformés, et l'optimisation de son système de traitement d'effluents est prioritairepour elle puisque la terre et l'eau constituent ses matières premières et qu'elle fait une priorité du respect del'environnement. Dans le cadre de ce partenariat, l'expertise que possède le Centre national en électrochimie eten technologies environnementales (CNETE), centre de transfert technologique du Collège Shawinigan, enmatière de traitement des eaux usées et de caractérisation chimique et biochimique de molécules sera mise àprofit pour mener à bien les travaux.