Grant: Applied Research Tools and Instruments Grants

Le marché des biomolécules est en pleine expansion, notamment en raison des incitatifs gouvernementaux à adopter une approche économique durable (saine gestion des ressources, diminution des gaz à effet de serre, etc.), additionnés à l’intérêt grandissant des consommateurs envers des technologies écoresponsables (traçabilité, gestion équitable, empreinte environnementale faible, etc.). Parallèlement, le développement de ces nouvelles biomolécules aux intérêts industriels variés (agroenvironnement, bioénergie, alimentaire, nutraceutique, pharmaceutique, etc.) doit se conformer aux exigences du marché, notamment en démontrant qu’il s’agit d’alternatives à efficacité comparable, voire supérieure, aux molécules de synthèses chimiques disponibles. Depuis plusieurs années, Biopterre, un Centre collégial de transfert de technologie (CCTT) affilié au Cégep de La Pocatière, participe à l’écosystème de la recherche biotechnologique au Canada. Pour ce faire, ce CCTT : 1- aide ses partenaires industriels à produire des biomolécules aux origines (matières organiques résiduelles, plantes, champignons, etc.) et aux activités (biocarburants, biopesticides, anticancéreux, etc.) variées, et 2- forme la relève étudiante (collégiale et universitaire) dans le domaine des bioprocédés innovant, comme la fermentation à l’état solide par exemple. C’est d’ailleurs dans cette optique que Biopterre souhaite renforcer les capacités de son laboratoire, tant au niveau de la production que de l’extraction de biomolécules. Ainsi, l’acquisition d’un petit fermenteur de précision à l’état solide, de même que d’un extracteur universel, permettrait à la fois de développer des bioprocédés standardisés de rendement et de qualité supérieurs, une transition opérationnelle facilitée des bioprocédés développés en laboratoire vers notre usine pilote de production à l’échelle industrielle, ainsi qu’un perfectionnement de la formation pratique disponible pour notre clientèle étudiante. Par conséquent, le renforcement avec ces équipements de nos infrastructures de pointe en recherche appliquée permettra de bonifier notre capacité actuelle à répondre aux défis de l'industrie canadienne (compétitivité à l’international, formation d’une main-d’œuvre qualifiée, etc.), ce qui consolidera la position de Biopterre comme leader incontournable dans la production de biomolécules à haute valeur ajoutée par des procédés écoresponsables innovants, tels que la fermentation fongique à l’état solide.