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Grant: Applied Research and Development Grants - Level 1

Institut de technologie agroalimentaire

$25,000.00

Développement d'un biofertilisant à libération lente à base de rebuts de laine de mouton pour la culture de plantes

EF 2021-22

Résumé
Charlevoix Pure Laine Inc. (CPL) est une entreprise familiale qui récupère de la laine des producteurs d'ovins québécois pour en faire différents articles vendus en circuit court (feutre, objets d'art, vêtements et autres accessoires). Cette activité génère une forte proportion de laine de moins bonne qualité (fibres trop entremêlées, excréments et graisse présents en trop grande quantité) difficilement valorisable. De manière générale, ces rebuts représentent environ 60 % du poids total de la laine brute récupérée par CPL, soit près de 10 tonnes chaque année. Cette laine déclassée est le plus souvent enfouie, incinérée ou compostée sans autre forme de valorisation. Toutefois, si cette matière pouvait être transformée en produit à valeur ajoutée par l'entreprise, cette dernière pourrait récupérer jusqu'à 250 tonnes de laine chaque année. Il y a donc un enjeu économique et environnemental considérable à valoriser cette matière résiduelle. Pour cette raison, l'entreprise souhaite développer un biofertilisant à base de laine pour en tirer un revenu complémentaire. La kératine (constituant principal de la laine) est une protéine très stable dont la dégradation lente dans le sol libère progressivement l'azote et le soufre que celle-ci contient. Par ailleurs, la graisse qui accompagne cette laine en quantités significatives peut apporter une source carbonée de calories aux microorganismes du sol. Finalement, les déjections de mouton qui sont aussi présentes en proportions non négligeables apporteraient une part de fertilisation rapidement assimilable par les plantes. Pour produire ce biofertilisant et définir les meilleures conditions d'application, il sera d'abord nécessaire de développer des procédés permettant de faciliter la chaine de production (conditionnement, stockage, transport, etc.) par densification. Une fois le procédé élaboré et la viabilité technico-économique de celui-ci démontrée (considérant le rendement de production et les intrants éventuels qui pourraient être utilisés pour aider l'agglomération), la valeur agronomique du produit sera démontrée et quantifiée par l'intermédiaire d'un dispositif expérimental de production végétale en serre.
Programme
Applied Research and Development Grants - Level 1
Emplacement
Quebec, Canada
Type de bénéficiaire
Academia
Type
Grant
Source
NSERC's Awards Data

Tel que publié

Application id
568518-2021
Name nom
Lamarre, Vincent
Department département
Head Office
Organization id
3057
Institution établissement
Institut de technologie agroalimentaire
Province en
Québec
Province fr
Québec
Country en
CANADA
Country fr
CANADA
Fiscal year exercice financier
2021
Competition year année de concours
2021
Award amount
25000
Program id
CARD1
Program name en
Applied Research and Development Grants - Level 1
Program name fr
Subventions de recherche et développement appliquée - niveau 1
Group en
Research partnerships programs
Group fr
Programmes de partenariat
Committee code
1561
Committee name en
Applied Research and Development Grants
Committee name fr
Subventions de recherche et développement appliquée
Area of application code
103
Area of application group en
Agriculture and primary food production
Area of application group fr
Agriculture et produits alimentaires primaires
Area of application en
Plant production and plant primary products
Area of application fr
Production végétale et produits végétaux primaires
Research subject code
4800
Research subject group en
Soil science
Research subject group fr
Science du sol
Research subject en
Soil science
Research subject fr
Science du sol
Installment
inst:1
Partie
1
Nb partie
1
Application title
Développement d'un biofertilisant à libération lente à base de rebuts de laine de mouton pour la culture de plantes
Keyword
NSERC
Application summary
Charlevoix Pure Laine Inc. (CPL) est une entreprise familiale qui récupère de la laine des producteurs d'ovins québécois pour en faire différents articles vendus en circuit court (feutre, objets d'art, vêtements et autres accessoires). Cette activité génère une forte proportion de laine de moins bonne qualité (fibres trop entremêlées, excréments et graisse présents en trop grande quantité) difficilement valorisable. De manière générale, ces rebuts représentent environ 60 % du poids total de la laine brute récupérée par CPL, soit près de 10 tonnes chaque année. Cette laine déclassée est le plus souvent enfouie, incinérée ou compostée sans autre forme de valorisation. Toutefois, si cette matière pouvait être transformée en produit à valeur ajoutée par l'entreprise, cette dernière pourrait récupérer jusqu'à 250 tonnes de laine chaque année. Il y a donc un enjeu économique et environnemental considérable à valoriser cette matière résiduelle. Pour cette raison, l'entreprise souhaite développer un biofertilisant à base de laine pour en tirer un revenu complémentaire. La kératine (constituant principal de la laine) est une protéine très stable dont la dégradation lente dans le sol libère progressivement l'azote et le soufre que celle-ci contient. Par ailleurs, la graisse qui accompagne cette laine en quantités significatives peut apporter une source carbonée de calories aux microorganismes du sol. Finalement, les déjections de mouton qui sont aussi présentes en proportions non négligeables apporteraient une part de fertilisation rapidement assimilable par les plantes. Pour produire ce biofertilisant et définir les meilleures conditions d'application, il sera d'abord nécessaire de développer des procédés permettant de faciliter la chaine de production (conditionnement, stockage, transport, etc.) par densification. Une fois le procédé élaboré et la viabilité technico-économique de celui-ci démontrée (considérant le rendement de production et les intrants éventuels qui pourraient être utilisés pour aider l'agglomération), la valeur agronomique du produit sera démontrée et quantifiée par l'intermédiaire d'un dispositif expérimental de production végétale en serre.