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Les femmes avec un antécédent de diabète de grossesse sont plus à risque de développer le diabète de type 2 plus tard dans leur vie. Il est donc important d'établir différentes stratégies pour prévenir le développement de cette maladie chez cette population à risque. Une des solutions envisagées est l'adoption d'une saine alimentation. Par contre, peu d'études se sont intéressées à certaines composantes précises de l'alimentation chez cette population. Le but du projet est d'établir si certaines composantes nutritionnelles, comme les fibres alimentaires ou la caféine, sont associées à certaines caractéristiques du diabète de type 2 et de maladies du cœur, comme le tour de taille et le niveau de sucre dans le sang, chez les femmes avec un antécédent de diabète de grossesse. Lors de l'étude, les femmes viennent à une rencontre au centre de recherche où différentes mesures et questionnaires sont complétés par celles-ci. Entre d'autres, un questionnaire sur l'ensemble de l'alimentation au cours du dernier mois est effectué chez les participantes avec une nutritionniste. Au cours du congrès de l'American Diabetes Association, je présenterai les résultats liés à la consommation de caféine. Les résultats de notre groupe de 281 femmes avec un antécédent de diabète de grossesse démontrent que les apports en caféine sont liés à deux marqueurs du niveau de sucre dans le sang (glycémie à jeun et hémoglobine glyquée). Ces associations ne sont pas présentes chez notre groupe de 116 femmes sans antécédent de diabète de grossesse. Ces résultats laissent croire que la caféine n'aurait pas le même effet sur certaines caractéristiques du diabète de type 2 et de maladies du cœur si les femmes ont un antécédent de diabète de grossesse ou non. Évidemment, des analyses supplémentaires seront effectuées pour établir les causes derrière ces résultats et si certaines quantités peuvent être ciblées.