Grant: Engage Grants Program

L'entreprise PRODEX manufacture et distribue plusieurs produits de santé naturels développés à partir de la résine de sapin baumier sous la marque Sapino. Bien que la résine de sapin baumier est abondamment utilisée, il existe très peu d'information sur sa composition chimique et sur son efficacité médicinale formelle, notamment contre les infections bactériennes. Le nombre limité d'études consacrées à la résine de sapin baumier par le passé s'explique pour deux raisons : 1) cette matrice végétale est complexe à analyser chimiquement en raison de la présence d'un nombre important de composés et du fait que plusieurs de ces composés sont accompagnés de produits de structures très similaires, et 2) la résine est difficile à travailler techniquement car elle n'est que partiellement soluble dans les solvants organiques usuels. Dans ce contexte, la compagnie PRODEX fait face à un manque important d'informations au niveau de la composition chimique et de l'efficacité formelle de la résine ce qui limite le développement réglementaire (allégations) et la promotion de produits dérivés de cette matrice végétale. L'identification des composés abondants et inconnus de la résine serait particulièrement utile afin de raffiner les allégations médicinales et de formaliser plusieurs éléments d'information utilisés pour la promotion des produits dérivés. Ces résultats permettront de faire des relations avec les propriétés déjà reconnus de certains produits naturels. De plus, l'efficacité antibactérienne de la résine sera déterminée sur plusieurs souches bactériennes pathogènes pour l'humain.