Grant: College and Community Innovation Program
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
$99,972.00
Développement de la capacité de recherche par évaluation sensorielle en contexte réel en tourisme, hôtellerie et restauration (THR).
EF 2021-22
Programme
College and Community Innovation ProgramCollege and Community Innovation Program (lien de confiance élevée)
Bénéficiaire
Emplacement
Quebec, Canada
Type de bénéficiaire
Academia
Type
Grant
Source
SSHRC's Expenditures File
Tel que publié
Cle
72269
File number
970-2021-0002
Name nom
Tanguay, Jasmin
Role rôle
Innovation Enhancement Grants
Amount montant
99972
Fiscal year exercice financier
2021
Institution
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Établissement
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Province id
QC
Province en
Quebec
Province fr
Québec
Competition year année du concours
2021
Title titre
Développement de la capacité de recherche par évaluation sensorielle en contexte réel en tourisme, hôtellerie et restauration (THR).
Keywords mots clés
hôtellerie-tourisme-restauration_THR; mesures en situation réelle; analyse sensorielle; biométrie; comportement; perception; psychologie cognitive; expérience-client; valorisation: produits et services; recherche appliquée
Program
College and Community Innovation Program
Programme
Programme d'innovation dans les collèges et la communauté
Discipline en
Not specified
Discipline fr
Non précisé
Main discipline
Not specified
Discipline principale
Non précisé
Area of research
Not Specified
Domaine de recherche
Non précisé
